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a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
Pluche

Se dit de l’extrémité de la touffe de quelques plantes velues, comme l'aneth, le fenouil, le cerfeuil, le persil ou le cresson.

Pocher

Cuire un aliment dans un liquide frémissant, à une température légèrement inférieure à celle de l'ébullition.

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